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 Le Club Tourisme & Management a le plaisir d’accueillir Christine TARTANSON, Directrice Foodservice France, The NPD Group.
Le mardi 14 février 2012 de 8h30 à 10h
Au siège de l’Association des diplômés HEC
9 avenue Franklin Roosevelt (4ème étage)
75008 Paris
Métro et parking: Franklin Roosevelt
Inscription
Après une croissance du marché de la restauration commerciale début 2011, la fin d’année a révélé une reprise fragile. Dans un contexte économique ralenti et face à des nouvelles habitudes de consommation, les défis pour les acteurs de la restauration sont multiples :
Quels sont les segments gagnants/ perdants en 2011 ? Quels sont les potentiels pour les restaurateurs et les industriels ? Comment reconquérir les consommateurs en 2012 ? Vous devez être inscrit(e) sur ce site pour accéder au reste de l’article.
 Le Club Tourisme & Management a le plaisir d’accueillir Charles Lantieri, Directeur Général Délégué de la Française des Jeux.
Le mardi 7 février 2012 de 8h30 à 10h
(accueil petit-déjeuner de 8h à 8h30)
28 avenue Victor Hugo
Paris 16ème
Inscription
Les jeux ont le vent en poupe. Avec l’ouverture du marché des paris sportifs et du poker en ligne et les efforts de promotion engagés par l’ensemble des acteurs, les Français n’ont pu passer à côté de cette activité. Ce secteur pèse aujourd’hui plus de 9 milliards € en France – il contribue à près de 70 000 emplois et génèrera 3,5 milliards € pour l’Etat en 2012.
Parfois décriés, les jeux d’argent sont avant tout un loisir pour les 86% de Français qui considèrent que « ce sont les petits bonheurs quotidiens qui nous rendent plus riches ». Avec un gain record pour l’Euromillions de 162M€ en 2011, les 12% de Français qui considèrent que « c’est avant tout l’argent qui fait le bonheur » ont de quoi faire. Vous devez être inscrit(e) sur ce site pour accéder au reste de l’article.
 Sujet : Le tour du monde des TGV
En présence de Jean -Pierre LOUBINOUX – Directeur général de l’Union Internationale des Chemins de fer
le mardi 10 janvier 2012 de 8h30 à 10h
Au siège de l’UIC – 16, rue Jean Rey 75015 Paris
Métro : Bir-Hakeim
Inscription en ligne
En 1964, le Japon ouvre la première ligne ferroviaire dans le monde dédiée exclusivement à des trains de voyageurs circulant à grande vitesse, 210 km/h à l’époque. L’innovation marque les esprits, mais seule la France développe le concept, avec son TGV en 1981, le train le plus rapide du monde, alors à 260 km/h. Puis, dix ans plus tard, suivront l’Allemagne, l’Espagne et bien d’autres pays.
Le TGV, marque déposée par la SNCF, est devenu une référence, une ambition, un rêve, un défi un peu partout, atteignant des sommets en Chine avec les trains les plus rapides du monde, 350 km/h, sur un réseau devant s’étendre, à en croire les communiqués, sur 16 000 km. Il n’est pas une partie du monde qui n’a pas son projet de TGV, avec ses partisans tout comme ses ennemis. Vous devez être inscrit(e) sur ce site pour accéder au reste de l’article.
 Sujet : Les nouveaux modes de mobilité urbaine : la location de voiture de courte durée
En présence de Jan Löning – Président, Avis France
le mercredi 7 décembre 2011 de 8h30 à 10h
Au siège de l’Association des diplômés HEC
9 avenue Franklin Roosevelt (4ème étage) – 75008 Paris
Métro : Franklin Roosevelt ou Champs-Elysées Clémenceau
Inscription
Alors que l’automobile, symbole des 30 glorieuses, est de moins en moins un objet de propriété personnelle statutaire et, de plus en plus dans nos grandes métropoles, un sujet de contraintes, apparaissent de nouveaux modes de transports urbains alternatifs au duo traditionnel voiture personnelle – transports en commun. Vous devez être inscrit(e) sur ce site pour accéder au reste de l’article.
 Les rencontres « how i met your partner » continuent en 2011 chaque dernier mardi du mois ! C’est un rendez-vous de networking à la fois sérieux et convivial pour les acteurs du tourisme d’aujourd’hui et de demain ! Vous devez être inscrit(e) sur ce site pour accéder au reste de l’article.
 Sujet : La voiture de demain sera-t-elle électrique ?
En présence de Jean SYROTA
Président de la commission énergie au Centre d’Analyse Stratégique
le mercredi 14 septembre 2011 de 8h30 à 10h
28 Avenue Victor Hugo – Paris 16ème
Métro : Charles de Gaulle Etoile ou Kleber
Parking : Avenue Hoche
Inscription
La voiture électrique a le vent en poupe dans les médias. Lors du dernier Mondial de l’automobile à Paris, elle a encore fait figure de nouveauté. Des constructeurs, et parmi eux les plus grands, ont présenté leur offre, hybride, hybride rechargeable et tout électrique.
Présentée comme enjeu politique, sociétal et industriel, la voiture tout électrique à tout pour plaire : moderne, propre, silencieuse, elle nous libèrera enfin de la dépendance pétrolière. Certes, quelques progrès sont encore nécessaires pour lui conférer une autonomie suffisante, comme pour la rendre fiable et accessible. Mais le soutien de l’opinion publique est propice à l’engagement de programmes de recherches importants.
Alors que reste-t-il à faire pour que la voiture électrique devienne la voiture de demain ? Sera-t-elle hybride avant d’être tout électrique ? A quelles conditions peut-elle réussir à détrôner le moteur thermique si solidement implanté et disposant d’une marge importante de progrès ? Vous devez être inscrit(e) sur ce site pour accéder au reste de l’article.
19h30 : apéritif de bienvenue
20h15 : départ en navigation avec cocktail-dinatoire à bord
Rendez-vous : quai Anatole France – 75007 Paris
Le bateau est amarré le long du parking payant du Musée d’Orsay
(Métro : Solférino ou Station RER : Musée d’Orsay sur la ligne C).
C’est l’occasion unique de se retrouver et d’échanger sur notre secteur ou nos métiers. C’est aussi l’opportunité de retrouver amis et collègues parmi les membres du Club Tourisme et Management.
Seront présents également de nombreux intervenants des manifestations que le Club Tourisme et Management a organisées depuis 2009. Cela sera l’occasion de faire le point avec eux et de continuer les débats sous une forme conviviale. Vous devez être inscrit(e) sur ce site pour accéder au reste de l’article.
 Sujet : Les défis de la distribution dans l’hôtellerie
En présence de Jean Luc Chrétien
Directeur Général Distribution et ventes du groupe Accor
le mercredi 15 Juin 2011, de 8H30 à 10H00
28 Avenue Victor Hugo – Paris 16ème
Métro : Charles de Gaulle Etoile ou Kleber
Parking : Avenue Hoche
Dans un marché en pleine consolidation, la distribution de l’hôtellerie fait face depuis dix ans à une triple rupture qui contraint l’ensemble de la profession à évoluer rapidement:
- Internet, qui pourrait représenter d’ici quelques années près de 40% des ventes, associé à l’émergence des agences de voyages en ligne qui oblige les hôteliers à reconsidérer en profondeur leur stratégie de distribution
- Le changement brutal du comportement d’achat des consommateurs qui passent de plus en plus d’abord par Trip Advisor ou des méta-moteurs avant leur achat
- L’évolution du métier lui-même qui n’hésite plus à utiliser tous leviers de vente tels que le pricing dynamique, les supports mobiles, les techniques de E-CRM pour attirer à lui le client Vous devez être inscrit(e) sur ce site pour accéder au reste de l’article.
Le programme du Club Tourisme et Management pour l’année prochaine est déjà dans les bacs (et chez tous les bons buralistes) !
Bien qu’il soit sujet à évolutions, nous sommes heureux de vous présenter en avant première les thématiques qui seront abordées au fil des mois.
A vos agendas ! Vous devez être inscrit(e) sur ce site pour accéder au reste de l’article.
 Lieu : CNAM
Horaire : 15h-21h
Détails : L’Institut Français du Tourisme (IFT) en partenariat avec le Conservatoire national des arts et métiers (Cnam) & le Club Tourisme & Management (CTM)
organisent le 1er FORUM DES FORMATIONS, DES METIERS ET DES CARRIERES DANS LE TOURISME Vous devez être inscrit(e) sur ce site pour accéder au reste de l’article.
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